Unsere Geschichte

1. 1987

   Meisterprüfung

   Frank Effert macht seinen Meister im Fleischerhandwerk. Anschließend erweitert er seine Fachkenntnisse in der Metzgerei Wallisch in Stuttgart.

2. 2000

   Der eigene Laden

   Im Februar erwirbt Frank Effert die Metzgerei in der Hauptstraße 27. Nach vielen Umbauarbeiten eröffnet er im Mai gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Nicole Piske die Metzgerei Effert.

3. 2007

   Silber für die Fleischwurst

   Am 11. Februar erhält die hauseigene Fleischwurst eine Silberauszeichnung.

4. 2008

   Jagdschein und Wildsaison

   Im Mai erwirbt Frank Effert den Jagdschein und eröffnet damit die Wildsaison im eigenen Geschäft.

5. 2008

   Deutsche Wildwurst-Qualitätsprüfung

   Bei der Prüfung am 2. November gibt es gleich drei Auszeichnungen:

   • Gold Damwildschinken
   • Gold Wildschwein-Leberwurst mit Preiselbeeren
   • Silber Rehsülze mit Pfifferlingen

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