Schwein
Herzhaft geht immer.
Für die Pfanne, den Grill oder den nächsten Sonntagsbraten. Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben – wir beraten Sie bei der Auswahl.
Familienmetzgerei in Meckenheim
Mit Herz. Mit Handwerk. Für Ihren Genuss.
Wir sind Frank, Nicole und Jessica. In unserer Metzgerei in der Hauptstraße 27 finden Sie Fleisch aus der Region, Wurst aus eigener Herstellung und prämierte Wildspezialitäten – dazu Mittagstisch und Partyservice.
- Heute
- Mo–Fr ab 8:00 Uhr · Sa 8:00–11:30 Uhr
- Adresse
- Hauptstraße 27, Meckenheim
- Telefon
- 02225 704180
- 1987
- Meisterprüfung im Fleischerhandwerk
- 2000
- Eröffnung in der Hauptstraße 27
- 3× prämiert
- Deutsche Wildwurst-Qualitätsprüfung 2008
- Mo–Sa
- Für Sie geöffnet
01Seit 1987
Wer sind wir?
„Immer mit Herz & Rat für euch da.“
Wir sind Frank, Nicole und Jessica – eine Familie mit Freude am Handwerk. Fleischermeister seit 1987, mit eigener Metzgerei in der Hauptstraße 27 seit dem Jahr 2000.
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Frank EffertFleischermeister aus Leidenschaft
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Nicole PiskeDie gute Seele des Hauses
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Jessica PiskeMit Herz und Tatkraft dabei
02Was machen wir · Montag bis Samstag
Alles, was gutes Essen ausmacht.
Vom Einkauf an unserer Theke über Wild aus der Region bis zum Buffet für Ihre Feier – fünf Wege zu gutem Essen von Metzgerei Effert.
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Metzgerei
Unser Ladengeschäft
Von Schwein bis Wild: Fleisch aus der Region und Wurst aus eigener Herstellung – mit persönlicher Beratung an unserer Theke.
Zum Sortiment
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Wild
Wildhandel & Wildzerlegung
Wir machen exklusiv für Sie Wildverarbeitung und ‑zerlegung aus heimischen Wäldern.
Mehr erfahren
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Mittagstisch
Frisch gekocht wie bei Oma
Aus der hauseigenen Küche – Montag bis Freitag, zum Abholen oder mit Lieferung.
Zum Speiseplan
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Catering
Partyservice & Catering
Buffets und Platten für Ihre Feier – ab 10 Personen und ganz nach Ihren Wünschen abgestimmt.
Zum Catering
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Kita & Schulen
Mittagessen für Ihre Einrichtung
Frisch gekocht für Kindergärten und Schulen – ausgewogen geplant nach der Bremer Checkliste.
Mehr erfahren
03Sortiment
Unsere Spezialitäten.
Ob für den Grill, das Sonntagsessen oder die schnelle Küche: Bei uns finden Sie Fleisch vom Schwein und Rind sowie Geflügel, dazu Wurstwaren für die Brotzeit – und als besondere Leidenschaft Wild.
Rind
Zeit für etwas Gutes.
Ein gemütliches Schmorgericht oder ein Essen, auf das Sie sich die ganze Woche freuen. Das passende Stück finden wir gemeinsam.
Geflügel
Neue Ideen für Ihre Küche.
Mal unkompliziert, mal festlich gewürzt: Geflügel bringt Abwechslung auf den Tisch. Fragen Sie uns nach der aktuellen Auswahl.
Wurst & Aufschnitt
Einfach gut.
Für die gemütliche Brotzeit, den kleinen Hunger und den nächsten Grillabend – aus unserer eigenen Herstellung.
Unsere Spezialität
Wild auf Genuss.
Vom Wildkochschinken über die grobe Leberwurst bis zur Wildsalami: Unsere Wildspezialitäten stellen wir selbst her – mehrfach prämiert bei der Deutschen Wildwurst-Qualitätsprüfung.
- Damwildschinken2008
- Wildschwein-Leberwurst mit Preiselbeeren2008
- Rehsülze mit Pfifferlingen2008
- Hauseigene Fleischwurst2007
04Mittagstisch
Mittags zu Effert.
Hauseigene Küche wie bei Oma, frisch für Sie zubereitet – von Montag bis Freitag. Bitte bestellen Sie Ihr Mittagessen einen Tag im Voraus telefonisch.
- Ausgabe
- 11–13 Uhr
- Abholung im Geschäft
- 8,00 €
- Mit Lieferung*
- 9,00 €
* Lieferbedingungen
Wir liefern unseren Mittagstisch ausschließlich innerhalb von Meckenheim. Voraussetzung sind mindestens drei Lieferungen pro Woche.
Für Ihre erste Lieferung benötigen wir zwei Tage Vorlauf, damit wir alles gut planen können. Bitte melden Sie sich rechtzeitig telefonisch bei uns – die Liefertage stimmen wir gern persönlich mit Ihnen ab.
Ihre weiteren Mittagessen bestellen Sie bitte spätestens einen Tag im Voraus – gern auch schon, sobald Sie den Speiseplan für die nächste Woche erhalten. Diesen bekommen Sie je nach Liefertag am Mittwoch, Donnerstag oder Freitag.
Unser Mittagstisch
05Partyservice & Catering
Sie feiern – wir tischen auf.
Ob Familienfeier, Geburtstag oder ein geselliger Abend: Sprechen Sie mit uns über Ihre Wünsche. Gemeinsam klären wir Auswahl, Personenzahl, Termin und ob Sie abholen oder wir liefern.
- ab 10 Personen
- Montag bis Samstag
- bis 50 Personen: Abholung
- ab 50 Personen: Lieferung
Abholung & Lieferbedingungen
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Bis 50 Personen
Sie holen Ihr Catering bei uns in der Hauptstraße 27 ab – frisch vorbereitet und zur vereinbarten Zeit.
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Ab 50 Personen
Wir liefern zu Ihnen. Bei kleineren Feiern ist eine Lieferung nur nach persönlicher Absprache möglich.
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Ab 10 Personen · Mo–Sa
Catering & Partyservice sind ab 10 Personen buchbar. Sonntags sind Termine an Kommunionstagen nach Absprache möglich.
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Größere Feiern ab 100 Personen
Bitte stimmen Sie Abholung, Lieferung und den zeitlichen Ablauf frühzeitig persönlich mit uns ab.
Erzählen Sie uns von Ihrer Feier.
Bitte fragen Sie frühzeitig an. Angebot, Preise und Verfügbarkeit stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
06Kita & Schulen
Frisch gekocht. Ausgewogen. Einfach lecker.
Für Kindergärten und Schulen kochen wir ausschließlich frisch – ausgewogen, abwechslungsreich und so, dass es Kindern schmeckt.
Sie möchten die Verpflegung Ihrer Einrichtung mit uns besprechen? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns. Gemeinsam klären wir Ihren Bedarf, die Personenzahl, gewünschte Termine sowie die Möglichkeiten und Bedingungen einer Zusammenarbeit. Auswahl, Preise und Verfügbarkeit stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
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Ausschließlich frisch gekocht
Jeden Tag frisch zubereitet – abwechslungsreich und kindgerecht.
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Geplant nach der Bremer Checkliste
Über die Woche kommt eine bunte Mischung auf den Tisch: viel Gemüse, vegetarische Gerichte, passende Beilagen sowie Fisch und Fleisch in ausgewogenen Mengen.
Mehr zur Bremer Checkliste -
Persönlich abgestimmt
Bedarf, Personenzahl und Termine besprechen wir direkt mit Ihnen – unkompliziert und verlässlich.
07Wildhandel & Wildzerlegung
Wild aus heimischen Wäldern.
Wir machen exklusiv für Sie Wildverarbeitung und ‑zerlegung aus heimischen Wäldern.
Für Jägerinnen und Jäger: Bringen Sie uns Ihr Wildbret – wir zerlegen und verarbeiten es ganz nach Ihren Wünschen. Ob Braten, Steaks, Gulasch, Hackfleisch oder fertig portioniert: Ihre Wünsche besprechen wir persönlich bei der Anlieferung. Küchenfertiges Wildfleisch aus der Region erhalten Sie außerdem an unserer Theke.
- 1Termin vereinbarenDie Anlieferung ist nur mit telefonisch bestätigtem Termin möglich.
- 2Wild anliefernAn unserer Produktions-Anlieferung in der Merlerstraße 2.
- 3Küchenfertig abholenZerlegt, verarbeitet und portioniert nach Ihren Wünschen.
08Familienbetrieb
Ein kleiner, feiner Familienbetrieb.
Sie legen Wert auf Qualität, Frische und eine freundliche, kompetente Beratung? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
In unserem Familienbetrieb wächst Modernes aus Tradition: Fleisch aus der Region von zertifizierten Lieferanten und Wurst aus eigener Herstellung – seit über 25 Jahren in Meckenheim. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich an unserer Theke inspirieren. Vielleicht wartet Ihr neuer Favorit schon auf Sie.
Wild aus Leidenschaft
Mit Frank Efferts Jagdschein bekam Wild 2008 einen festen Platz in unserer Metzgerei. Heute ist es unser Schwerpunkt – von der Wildbratwurst für den Grill bis zum Wildbierschinken für die Brotzeit.
- MeisterhandwerkFleischermeister Frank Effert steht seit 1987 für sein Handwerk.
- Aus der RegionFleisch von zertifizierten Lieferanten aus der Region.
- HausgemachtWurst und Spezialitäten aus eigener Herstellung.
- PersönlichWir beraten Sie gern – an der Theke und am Telefon.
09Wer sind wir
Eine Familie. Unsere Metzgerei.
Vom Meisterbrief zum eigenen Geschäft: Unsere Geschichte ist eine Familiengeschichte. Sie verbindet Frank Effert, Nicole Piske und ihre Tochter Jessica Piske.
Fleischermeister aus Leidenschaft
Frank Effert
Frank hat die Metzgerei im Jahr 2000 eröffnet. Als Fleischermeister und Chef steht er für das Handwerk im Familienbetrieb.
Die gute Seele des Hauses
Nicole Piske
Nicole hat die Metzgerei gemeinsam mit Frank eröffnet. Sie kümmert sich um Verkauf und Kundschaft, um Personalplanung und die Organisation des Alltags – und behält vieles im Blick, was unseren Familienbetrieb zusammenhält.
Mit Herz und Tatkraft dabei
Jessica Piske
Jessica packt dort mit an, wo sie gebraucht wird – im Verkauf, bei der Vorbereitung oder bei der Organisation hinter den Kulissen. Mitten im Familienbetrieb zu Hause, mit einem offenen Ohr für die großen und kleinen Aufgaben.
Unsere Geschichte
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1987
Der Grundstein
Meister seines Handwerks.
Frank Effert legt die Meisterprüfung im Fleischerhandwerk ab und vertieft seine Kenntnisse anschließend in der Metzgerei Wallisch in Stuttgart.
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2000
Ein eigener Anfang
Aus einer Idee wird ein Laden.
Nach umfangreichen Umbauarbeiten eröffnen Frank Effert und Nicole Piske im Mai 2000 die Metzgerei Effert in der Hauptstraße 27.
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2007
11. Februar
Silber für die Fleischwurst.
Die hauseigene Fleischwurst erhält eine Silberauszeichnung – ein besonderer Moment für die Metzgerei.
Silber
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2008
Mai
Die Verbindung zur Jagd.
Frank Effert erwirbt seinen Jagdschein – damit beginnt die Wildsaison im eigenen Geschäft.
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2008
2. November
Dreifach ausgezeichnet.
Bei der Deutschen Wildwurst-Qualitätsprüfung werden drei unserer Spezialitäten prämiert.
2× Gold1× Silber
10Besuch & Kontakt
Wir freuen uns auf Sie.
Kommen Sie vorbei, rufen Sie an oder schreiben Sie uns. Vorbestellungen und Bestellungen für den Mittagstisch nehmen wir am liebsten telefonisch entgegen.
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